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干豆腐丝拌黄瓜独家

干豆腐丝拌黄瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜 1根
干豆腐 2张
胡萝卜 1段
香油 1颗

辅料

辣椒油 适量

调料

精盐适量
一品鲜酱油 适量
陈醋适量
白糖适量
鸡粉适量

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

干豆腐丝拌黄瓜的做法步骤

1
黄瓜切丝，不用切太细会下水。
2
胡萝卜和大葱白切细丝。
3
干豆腐用热水烫一下，过凉捞出切细丝，和黄瓜胡萝卜丝放入盆中。
4
加精盐，一品鲜酱油，陈醋，白糖，味粉，轻轻抓拌均匀。
5
加入辣椒油拌均既可。
6
酸爽可口，下酒菜！

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使用的厨具：其他

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