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炸酱面独家

炸酱面的做法

2张图片

“一碗酱，几样菜，再来瓣蒜，真是大快朵颐，欲罢不能啊！”

食材明细

主料

鲜切面 适量
肉丁香菇炸酱 适量
青菜适量
蒜瓣适量

辅料

清水适量

酱香口味
煮工艺
半小时耗时
高级难度

炸酱面的做法步骤

1
肉丁香菇炸酱一碗（我的菜谱里有做法）。
2
荷兰乳瓜，胡萝卜，紫甘蓝洗净。
3
胡萝卜切成丝。
4
焯烫一下捞出。
5
紫甘蓝切成细丝，韭菜洗净焯烫一下捞出过凉切成小段儿，小黄瓜切几段。
6
蒜瓣儿，必不可少啊！
7
锅内注水烧开后放入鲜切面，煮熟就可以关火啦！
8
我还准备了甜菜根，菜谱里有做法。
9
盛一碗面。
10
加入菜码。
11
拌匀开吃吧！

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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