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番茄鸡蛋炒海参
晓芹海参_gKUNyh
1张图片
食材明细
主料
晓芹海参
2只
鸡蛋
2个
西红柿
2个
辅料
姜片
3-5片
调料
食用油
10-20g
食盐
2-4g
蚝油
1勺
酸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
番茄鸡蛋炒海参的做法步骤
1
海参提前泡发洗净,切条状备用。
2
西红柿去皮切块,葱切末,姜切片备用。
3
两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
4
热锅倒油,将切好的葱姜倒入煸炒爆香,然后放入海参,西红柿翻炒,西红柿出汁后添适量的水。
来自 美食天下
晓芹海参_gKUNyh
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使用的厨具:炒锅
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