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火龙果松饼

贪吃的猫咪头

火龙果松饼的做法

6张图片

食材明细

主料

鸡蛋 3只
面粉 50g
火龙果 1只

辅料

奶粉 20g

调料

甜香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

火龙果松饼的做法步骤

1
火龙果去皮。
2
切粒。
3
放料理机打汁。
4
面粉过筛，加鸡蛋，白糖，泡打粉。
5
倒入火龙果汁搅拌均匀。
6
加玉米油。
7
一勺奶粉。
8
搅拌至无颗粒的顺滑的面糊，静止一刻钟以上。
9
将平底不粘锅加热，小火，舀一勺面糊倒入锅中，待慢慢凝固，锅小放一个，锅大一次可以做4个。
10
表面起泡时轻轻翻面继续烘一会。
11
待反面的表皮略焦就可以出锅了。
12
简单快手，香甜松软的火龙果松饼就可以享用了。

小窍门

松饼上涂上草莓酱或者红豆馅，或是色拉更好吃哟！

来自美食天下贪吃的猫咪头的作品

使用的厨具：平底锅

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