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五花肉焖艿芋独家

五花肉焖艿芋的做法

5张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
艿芋适量
葱花几根

调料

豆瓣酱 2大勺
生抽 5毫升

微辣口味
焖工艺
三刻钟耗时
普通难度

五花肉焖艿芋的做法步骤

1
所需材料大集合。艿芋去皮洗干净切块，五花肉提前油炸切片，豆瓣酱，生抽，适量清水搅拌均匀。
2
葱花切断备用。
3
油锅起火烧至六成熟倒入五花肉。
4
煎至偏黄，出油。
5
倒入五花肉大火快速翻炒几下。
6
加入豆瓣酱汁。
7
倒入适量清水，淹过五花肉和艿芋。
8
大火焖30分钟。
9
最后撒入少许葱花焖10分钟即可！
10
装盘，开吃咯！今天的晚餐！

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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