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韭菜鸡蛋炒豆芽独家

韭菜鸡蛋炒豆芽的做法

3张图片

食材明细

主料

韭菜适量
豆芽菜 适量
胡萝卜 适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
鸡精适量
生抽适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

韭菜鸡蛋炒豆芽的做法步骤

1
韭菜豆芽胡萝卜洗净。
2
切成寸段，姜丝少许。
3
豆芽菜洗净控水。
4
鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
5
热锅凉油放入姜丝胡萝卜丝翻炒均匀。
6
放入豆芽菜大火翻炒几下。
7
放入炒好的鸡蛋。
8
放入韭菜段。
9
加少许盐调味。
10
少许东古一品鲜调味。
11
快速翻炒几下，出锅前放入少许鸡精调味即可关火啦！
12
装盘上桌。
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成品图！
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成品图！

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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