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萝卜丸子

萝卜丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

萝卜半个

辅料

面粉 100克
虾皮适量
鸡蛋两个

咸香口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

萝卜丸子的做法步骤

1
萝卜切成丝，用盐腌两分钟，挤干水，再洗一下，沥干水。
2
放入适量虾皮，打入两个鸡蛋，搅拌。
3
加入面粉，搅拌均匀。
4
捏成丸子。
5
小火炸。
6
大概三分钟出锅。

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使用的厨具：其他

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