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如意咖喱饭独家

如意咖喱饭的做法

3张图片

食材明细

主料

大米适量
鸡腿适量

辅料

红萝卜 适量
土豆两个
洋葱一个
姜适量

调料

咖喱块 适量
盐适量
酱油适量
水适量
料酒适量

咖喱口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

如意咖喱饭的做法步骤

1
四个鸡腿洗净备用。
2
洋葱，红萝卜和土豆洗净备用。
3
鸡腿去骨，要小心哦。
4
改刀成小块，放姜片料酒入锅中焯水。
5
鸡块焯水后捞出冲洗干净备用草莓此景控。
6
洋葱切小块装盘。
7
珐琅锅预热入油烧热放入洋葱炒香，加入鸡块翻炒。
8
放入酱油，咖喱块，加入适量温水末过鸡块即可。
9
中火煮沸转小火。
10
盖上盖子二十五分钟左右。
11
鸡块八成熟放入土豆和红萝卜一同煮。
12
熟后加盐调味，根据自己口味收汁就好了。
13
米饭蒸好后放入盘里。
14
淋入咖喱鸡块，撒入黑芝麻就可以享用啦。
15
成品图。

小窍门

鸡腿可以牛肉代替，时间就要调整啦！祝您新年快乐！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：汤锅、煮锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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