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香辣猪舌

贪吃的猫咪头

香辣猪舌的做法

2张图片

食材明细

主料

猪舌 1条

辅料

蒜苗 3根

调料

菜籽油 1勺
食盐适量
干辣椒粉 1匙
酱油 1匙
料酒 1勺

香辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

香辣猪舌的做法步骤

1
猪舌放开水锅中焯水，取出刮掉白色部分洗净切片。
2
热锅热油下入猪舌爆炒片刻。
3
加一勺料酒烹一分钟。
4
加少许酱油翻炒至上色。
5
放入蒜苗段。
6
加一匙干辣粉翻炒均匀。
7
待蒜苗断生即可出锅。

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使用的厨具：炒锅

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