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干煸蚕蛹独家

干煸蚕蛹的做法

3张图片

食材明细

主料

蚕蛹适量

辅料

芹菜适量
干辣椒 3个
蒜 2瓣
姜 2片
葱适量
盐适量
鸡精适量
油适量

调料

玉米面 适量

咸香口味
其他工艺
廿分钟耗时
普通难度

干煸蚕蛹的做法步骤

1
蚕蛹备好。
2
剪开蚕蛹。
3
凉水入锅煮熟。
4
对半切开，拿出黑东西，一面粘上玉米面儿。
5
油热下锅炸。
6
至酥脆金黄捞出。
7
留少许底油，下入葱姜蒜爆香。
8
放入红椒丝煸炒。
9
下入芹菜炒匀。
10
放入蚕蛹，加盐、鸡精炒匀。
11
成品。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：炒锅

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