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口蘑烧西蓝花的做法

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食材明细

主料
辅料

口蘑烧西蓝花的做法步骤

  • 口蘑烧西蓝花的做法步骤:1
    1
    西蓝花口蘑备用。
  • 口蘑烧西蓝花的做法步骤:2
    2
    口蘑去蒂,清水中浸泡洗净。
  • 口蘑烧西蓝花的做法步骤:3
    3
    切成片。
  • 口蘑烧西蓝花的做法步骤:4
    4
    西蓝花掰成小块儿,加少许盐,放在清水里浸泡一会儿。
  • 口蘑烧西蓝花的做法步骤:5
    5
    锅内注水烧开,放入口蘑焯烫一下。
  • 口蘑烧西蓝花的做法步骤:6
    6
    捞出备用。
  • 口蘑烧西蓝花的做法步骤:7
    7
    接着放入西蓝花烫一下。
  • 口蘑烧西蓝花的做法步骤:8
    8
    捞出备用。
  • 口蘑烧西蓝花的做法步骤:9
    9
    热锅凉油放入姜片蒜片爆香。
  • 口蘑烧西蓝花的做法步骤:10
    10
    放入口蘑翻炒几下,放入少许蚝油。
  • 口蘑烧西蓝花的做法步骤:11
    11
    翻炒均匀烧至入味。
  • 口蘑烧西蓝花的做法步骤:12
    12
    接着放入西蓝花。
  • 口蘑烧西蓝花的做法步骤:13
    13
    继续翻炒入味。
  • 口蘑烧西蓝花的做法步骤:14
    14
    加少许盐和鸡精调味
  • 口蘑烧西蓝花的做法步骤:15
    15
    淋入水淀粉勾薄芡,即可关火啦。
  • 口蘑烧西蓝花的做法步骤:16
    16
    成品图!
  • 口蘑烧西蓝花的做法步骤:17
    17
    成品图!
来自 美食天下 筠旸JY 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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