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番茄炒面

美食博主成长记

番茄炒面的做法

1张图片

“好吃到舔盘。”

食材明细

主料

火腿肠 2根
挂面 100g
鸡蛋 2个

调料

耗油 2勺
酱油 2勺
盐 1勺
番茄酱 2勺
白糖 1勺

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

番茄炒面的做法步骤

1
准备食材:挂面，鸡蛋液，小白菜，火腿肠。
2
火腿肠炒熟，鸡蛋小火煎出黄灿灿的感觉。
3
调汁。
4
水煮开，下面条。
5
煮3分钟乘出，放凉水里泡着。
6
倒入油煎火腿肠和鸡蛋。
7
把调好的汁放进去。
8
面条和菜翻炒均匀，30秒后乘出。
9
乘出，开造。

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使用的厨具：炒锅

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