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牛肉丸芝士焗饭

伍加叁宝妈

牛肉丸芝士焗饭的做法

3张图片

“奶香浓郁、荤素搭配、营养丰富，简单美味的儿童营养晚餐。”

食材明细

主料

米饭 1碗
自制牛肉丸 适量

辅料

洋葱适量
抱子甘蓝 2个
玉米笋 2个
彩椒适量
黄油 1小块
西红柿 1个
马苏里拉芝士 适量

调料

生抽 1匙
白糖 1匙
番茄酱 1匙
食盐适量

奶香口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

牛肉丸芝士焗饭的做法步骤

1
锅里放一小块黄油，融化后放入洋葱末煸炒。
2
放入番茄酱、去皮切丁的西红柿，把西红柿炒出汤汁。加入适量生抽、白糖和食盐调味。
3
放入牛肉丸。
4
放入米饭、蔬菜粒。
5
把西红柿汤、蔬菜粒和米饭充分拌匀。
6
把拌好的米饭平铺在烤盘里，用刮刀把表面修理平整。
7
在最上面均匀撒上一层芝士。烤箱185度预热好，放入中间层烤制20分钟。芝士融化，表面略带焦黄即可。

来自美食天下伍加叁宝妈的作品

使用的厨具：烤箱、平底锅

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