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芹菜香干肉丝

芹菜香干肉丝的做法

2张图片

食材明细

主料

唐芹适量
香干适量
肉丝适量

辅料

盐适量
糖适量
菱粉适量
白胡椒粉 适量
鸡精适量
橄榄油 适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

芹菜香干肉丝的做法步骤

1
肉丝放入少许盐、白胡椒粉、菱粉腌制15分钟左右
2
把香干剖成2片
3
再切成条
4
芹菜切成和香干差不多长短，用清水浸泡洗净
5
热油下锅煸炒肉丝后盛出
6
再热油后下芹菜翻炒
7
稍作翻炒后加入香干和肉丝，出锅前加入盐、糖、鸡精调味
8
下饭菜好了，开吃吧！

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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