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芽菜血肠

芽菜血肠的做法

1张图片

“血肠是大家过年杀猪常备的食物，一说到血肠就想到了杀猪菜
那么除了杀猪菜我们还能吃出什么不一样么”

食材明细

主料

芽菜适量
血肠半根

辅料

葱适量
蒜适量
姜适量

配料

料酒适量
酱油适量
蚝油适量
盐适量
味精适量

其他口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

芽菜血肠的做法步骤

1
芽菜洗净，去黑豆壳切半根血肠
2
电饼铛双面抹油，放入切好的血肠
3
油温60度爆香葱蒜姜，放入芽菜
4
放入耗油，酱油，料酒进行翻炒
5
放入煎好的血肠大火翻炒
6
加入盐和味精炒均
7
美味的芽菜血肠就做好了，不一样的风味哦~~

来自美食天下王方便面的作品

使用的厨具：电饼铛、炒锅

所属分类：小吃热菜家常菜

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