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煎蛋面的做法

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用猪油煎出的鸡蛋煮出的面汤特别香,不用其他调料,只需要一点盐,即可让煎蛋面鲜香浓郁。

食材明细

主料
辅料
调料

煎蛋面的做法步骤

  • 煎蛋面的做法步骤:1
    1
    汤锅里煮面条。
  • 煎蛋面的做法步骤:2
    2
    炒锅里放入猪油融化。
  • 煎蛋面的做法步骤:3
    3
    打入鸡蛋,撒一点盐,翻一面,煎到两面金黄。
  • 煎蛋面的做法步骤:4
    4
    放入汤锅里一起煮。
  • 煎蛋面的做法步骤:5
    5
    加入菜叶烫软。
  • 煎蛋面的做法步骤:6
    6
    放入盐调味即可出锅。
来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条   家常菜   早餐  

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