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排骨煲仔饭

排骨煲仔饭的做法

1张图片

食材明细

主料

米适量
猪排适量

辅料

酱油适量
五香粉 适量
鸡精适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

排骨煲仔饭的做法步骤

1
砂锅里放上米，量自己看着吧，水量比平时我们煮饭多出半截手指就可以了，锅放炉上，大火烧开，改小火慢慢熬（要不时的搅拌，以免粘锅）
2
煮饭的时间，我们把排骨腌上，洗干净的小排骨，放上酱油，鸡精，盐，生粉拌匀
3
米饭快好了的时候，先在排骨里放点油拌匀，放在米饭上面，加盖，还是小火，慢慢的把排骨焐熟，放上灼好的青菜就可以了，锅很小，一个人就能吃完的啦

来自美食天下小驴蛋妈的作品

使用的厨具：炒锅

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