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鸭蛋牛肉汤面独家

鸭蛋牛肉汤面的做法

3张图片

食材明细

主料

面条 80克
鸭蛋 1只
熟牛肉片 适量

辅料

牛肉汤 1大碗
香葱适量

调料

酱油适量
盐适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鸭蛋牛肉汤面的做法步骤

1
食材：面条、鸭蛋、熟牛肉片、牛肉汤、香葱。
2
取平底锅置火上倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下盛出。
3
另锅倒入牛肉汤，下入煎好的鸭蛋和面条煮开、煮上3——4分钟。
4
接着，加适量的酱油。
5
加适量的盐。
6
调味翻匀，盛出。
7
然后，合入熟牛肉片，搁入香葱即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

所属分类：面条家常菜早餐晚餐

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