菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃家常菜早餐学生

宝宝辅食——藜麦虾肉肠

宝宝辅食——藜麦虾肉肠的做法

2张图片

“如何让宝宝吃上健康美味的香肠？宝妈教您轻松学会《藜麦虾肉肠》
担心宝宝吃到不健康香肠？学会这道藜麦虾肉肠，宝宝饮食更安全
宝宝爱上吃香肠？宝妈教您做《藜麦虾肉肠》，营养美味更健康”

食材明细

主料

稼祺彩色藜麦 50g
鲜虾 400g
玉米淀粉 30g

辅料

鸡蛋 1个
柠檬 1个
锡箔纸 1张

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

藜麦虾肉肠的做法步骤

1
食材准备。
2
稼祺藜麦开水下锅，煮20分钟，捞出沥干备用。
3
鲜虾去壳、去除虾线，并切成小块，放入适量柠檬汁，腌制10分钟。
4
依次放入煮好的藜麦、玉米淀粉、鸡蛋清，搅打上劲。
5
将搅拌好的虾泥均匀摆放成长条状到锡箔纸上，卷紧、固定锡箔纸两端，上锅蒸15分钟出锅即可。
6
美味出炉咯。

小窍门

尽量将锡箔纸拧严实，不宜太紧或太松。太紧，香肠会太结实而影响口感；太松，香肠会酥软乏味。

来自美食天下藜小妞的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：小吃家常菜早餐学生

你可能还喜欢

小吃家常菜早餐