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金针菇炒肉丝

╰低级灬尐小帅
金针菇炒肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

金针菇炒肉丝的做法步骤

  • 1
    金针菇去根部，切成段并焯水待用，木耳切丝，青椒和胡萝卜切丝，木耳泡发后切丝，肉丝上浆滑油待用。
  • 2
    锅内留底油，放入木耳丝，胡萝卜丝翻炒，再放入金针菇和肉丝，放入青椒丝，加盐，蚝油翻炒均匀。
  • 3
    撒味精翻炒出锅装盘。
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使用的厨具：炒锅
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