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腊肉炒芦笋独家

腊肉炒芦笋的做法

4张图片

食材明细

主料

腊肉适量
芦笋适量

调料

盐少许

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

腊肉炒芦笋的做法步骤

1
芦笋洗干净去掉老壳，切成片，腊肉提前入锅煮开，煮熟切片备用。
2
油锅烧至六成熟倒入腊肉，大火煸炒出油，有特别的香味。
3
再倒入芦笋，大火快速翻炒。
4
炒至过程中，加入适量开水。
5
加入少许盐，特别好的食盐，推荐一下。
6
大火快速翻炒几下，特别脆，特别好吃。
7
装碟，今天的晚餐，成品图！

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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