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牛肉炒杂蔬 的做法

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食材明细

主料
调料

牛肉炒杂蔬 的做法步骤

  • 牛肉炒杂蔬 的做法步骤:1
    1
    食材有:芦笋、平菇、牛肉。
  • 牛肉炒杂蔬 的做法步骤:2
    2
    平菇、芦芛清洗后切好。
  • 牛肉炒杂蔬 的做法步骤:3
    3
    牛肉切片放盐、酱油、淀粉、胡椒粉腌制。
  • 牛肉炒杂蔬 的做法步骤:4
    4
    锅内烧开水,放入油和盐,下芦笋焯水2分钟后捞起。
  • 牛肉炒杂蔬 的做法步骤:5
    5
    再放平菇焯水1分钟。
  • 牛肉炒杂蔬 的做法步骤:6
    6
    锅中热油,放牛肉入锅炒。
  • 牛肉炒杂蔬 的做法步骤:7
    7
    炒至变色。
  • 牛肉炒杂蔬 的做法步骤:8
    8
    放入平菇和芦笋翻炒。
  • 牛肉炒杂蔬 的做法步骤:9
    9
    加适量的蚝油,翻拌入味后出锅。
  • 牛肉炒杂蔬 的做法步骤:10
    10
    成品。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  

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