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鸡蛋豆腐韭菜盒子独家

鸡蛋豆腐韭菜盒子的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜适量
鸡蛋适量
豆腐适量

辅料

面粉适量
水适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

鸡蛋豆腐韭菜盒子的做法步骤

1
鸡蛋打散后和豆腐放入锅中煸炒。
2
放入切碎的韭菜加入油、盐拌成馅。
3
面粉加水揉成软硬适中的面团。
4
包入馅料。
5
锅中放入适量油烧热后放入包好的盒子煎制底面焦黄。
6
翻面继续煎制中途加入少许水盖上盖子焖至水分收干即可。
7
装盘。

来自美食天下鸣翠燕的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：面食家常菜早餐

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