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食材明细
主料
五花肉
适量
土豆
适量
调料
油
少许
生抽
少许
蚝油
少许
盐
少许
芝麻
少许
原味
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
土豆五花卷的做法步骤
1
土豆去皮切成粗条。
2
五花肉切成薄片。
3
五花肉缠绕在土豆上用牙签固定(如上图)。
4
锅中热油放入土豆煎制。
5
煎制四面微黄。
6
放入清水、蚝油、生抽、盐炖10分钟即可。
7
装盘,撒上少许熟芝麻,美味。
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使用的厨具:不粘锅
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