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豌豆凉粉独家

豌豆凉粉的做法

1张图片

“节日餐桌凉菜，黄瓜汁清香。”

食材明细

主料

豌豆淀粉 100g
黄瓜汁 500g

辅料

黄瓜丝 少许
醋适量
生抽适量
辣椒油 少许
盐少许

酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

豌豆凉粉的做法步骤

1
备好食材。
2
黄瓜加水榨汁。
3
100g碗豆淀粉加黄瓜汁200g搅匀。
4
300g黄瓜汁加小锅中加热。
5
倒入淀粉水边加热边搅拌。
6
凉了后倒入盒中，放冰箱冷藏。
7
切块，倒入生抽、盐、醋、辣椒油、黄瓜丝拌匀。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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