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生菜素面

生菜素面的做法

1张图片

“煮面，没有肉没有蛋，只好煮素得不能再素的生菜面了。”

食材明细

主料

面条适量

辅料

生菜适量
葱适量

调料

油适量
盐适量
生抽适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

生菜素面的做法步骤

1
葱切好，葱白切长点分开放。
2
生菜洗干净。
3
热锅下油倒入葱白煸香。
4
加水，烧开。
5
放入面条。加盐，少许生抽。
6
面书后放入生菜和葱。
7
翻几下，断生即可。

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使用的厨具：炒锅

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