菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜快手菜

牛肉炒莴笋独家

牛肉炒莴笋的做法

1张图片

“春天的味道～颜色碧绿，口感脆爽，搭配牛肉的鲜香，简直太美味了～”

食材明细

主料

熟牛肉 适量
莴笋一根

辅料

姜丝适量

调料

稻米油 适量
盐适量
鸡精少许

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

牛肉炒莴笋的做法步骤

1
新鲜莴笋去皮备用。
2
切成薄片备用，姜丝备好。
3
熟牛肉备好。
4
热锅冷油，下姜丝煸香。
5
放入牛肉翻炒均匀。
6
放入莴笋翻炒均匀。
7
加入适量热水，盐焖三分钟。
8
待莴笋熟即可，调入少许鸡精出锅装盘。
9
成品图。
10
成品图。

小窍门

莴笋切成薄片，翻炒后加入少许热水加快熟，保持其碧绿色！

来自美食天下 RLing 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

牛肉炒莴笋的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜快手菜