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生菜煎饼的做法

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最简单的食材,香酥美味煎饼,百吃不厌,做法简单,易学,适合上班族。

食材明细

主料
辅料
调料

生菜煎饼的做法步骤

  • 生菜煎饼的做法步骤:1
    1
    鸭蛋洗一下皮。
  • 生菜煎饼的做法步骤:2
    2
    生菜择好,洗净,沥干水分。
  • 生菜煎饼的做法步骤:3
    3
    切碎。
  • 生菜煎饼的做法步骤:4
    4
    盆中放入生菜、鸭蛋和面粉。
  • 生菜煎饼的做法步骤:5
    5
    倒入少许水,撒入少许盐,顺时针搅拌均匀成稀糊状即可。
  • 生菜煎饼的做法步骤:6
    6
    平底锅烧热放少许油,倒入面糊摊匀。
  • 生菜煎饼的做法步骤:7
    7
    小火慢煎。
  • 生菜煎饼的做法步骤:8
    8
    翻面,煎至两面金黄色即可。
  • 生菜煎饼的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 生菜煎饼的做法步骤:10
    10
    切块装盘。
  • 生菜煎饼的做法步骤:11
    11
    香酥美味。

小窍门

蘸蒜汁或辣椒汁,更好吃。
来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   早餐  

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