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红糖粑粑（简单版）

红糖粑粑（简单版）的做法

1张图片

“上次包了馅，这次做个简单版。”

食材明细

主料

糯米粉 200g

辅料

水 180g
红糖适量

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

红糖粑粑的做法步骤

1
糯米粉200克加180克水揉匀。
2
电饼铛刷油预热，取适量糯米团，揉圆，直接放入电饼铛上，直接在电饼铛轻轻按扁。
3
开中火。
4
煎至两面定型，或煎至微黄。
5
放入碗里备用。
6
锅里放入适量红糖和水，煮开，放入煎好的糯米饼。
7
煮至水干。
8
盛盘。

小窍门

水不要放太多，我煮的是小点的糯米饼。

来自美食天下伊悠悠的作品

使用的厨具：电饼铛、炒锅

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