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芙蓉蛋

芊芊_DOkzbcaviraI

芙蓉蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡蛋 5个
葱适量

调料

油适量
盐适量
蚝油少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

芙蓉蛋的做法步骤

1
准备好鸡蛋和葱。
2
鸡蛋磕入碗中划散，葱切成葱花。
3
起锅烧油，油稍宽。
4
油七成热时，下入鸡蛋，快速翻炒均匀。
5
加半碗水倒入炒好的鸡蛋里，大火煮开后转小火煮几分钟，加盐和蚝油调味。
6
加入葱花。
7
翻炒均匀。
8
起锅装盘。
9
好了😁。

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使用的厨具：炒锅

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