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西芹拌腐竹

西芹拌腐竹的做法

1张图片

“清爽可口的一道小菜。”

食材明细

主料

西芹半根
腐竹两条

调料

盐少许
麻油少许

麻香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

西芹拌腐竹的做法步骤

1
西芹择好洗净，切斜刀块。
2
淖一下，过凉水捞出，控干水分。
3
腐竹泡发好切段，淖一下，过凉水捞出，控干水分。
4
麻油备用。
5
西芹和腐竹放入盆中。
6
加盐和麻油。
7
拌匀即可，装盘即食。
8
爽口菜。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：煮锅

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