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素炒蒜苗的做法

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说是蒜苗其实是洋葱的,冬天时种下洋葱,早春时取中间的一条嫩芽,这个食材是绍兴地区特有的,而且一年中只有早春才吃的上。

食材明细

主料
辅料

素炒蒜苗的做法步骤

  • 素炒蒜苗的做法步骤:1
    1
    洗净,切段。
  • 素炒蒜苗的做法步骤:2
    2
    热锅冷油炒3-5分钟,加入适量的盐。
  • 素炒蒜苗的做法步骤:3
    3
    出锅,鲜嫩可口,微微带点甜。
来自 美食天下 阳光•雨露 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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