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白汁青口意粉的做法

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星期天老公休息,他负责晚餐,意粉面条这些也是他的最爱,所以星期天到了我和儿子一起等吃的时间,太美好❤️😍

食材明细

主料
辅料
调料

白汁青口意粉的做法步骤

  • 白汁青口意粉的做法步骤:1
    1
    预备食材:雪藏青口,n.5意粉,蟹柳,腌肉,鱼蛋。
  • 白汁青口意粉的做法步骤:2
    2
    青口提前拿出来解冻,蟹柳切段用手再撕成条状,腌肉切块,白色的是潮州鱼蛋切块(儿子喜欢吃),预备3人份意粉的分量。
  • 白汁青口意粉的做法步骤:3
    3
    n.5意粉煮好后是不需要过冷河的。
  • 4
    热锅放牛油,蒜末,腌肉,腌肉煎2分钟,倒入鱼蛋蟹柳翻炒几下,再倒入青口翻炒,淋上白酒,放入芝士,最后倒入煮好的意粉拌匀。
  • 5
    将拌好的青口意粉装盘撒上香草就可以吃了。

小窍门

1、意粉可以买自己喜欢的粗细。
2、配料也可以放自己喜欢的。
来自 美食天下 代购也爱煮菜 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条   意大利菜   西餐  

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