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西餐
春雨沙拉
髅小彬
1张图片
食材明细
主料
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
鸡蛋
2个
木耳
1把
红薯粉丝
1团
辅料
植物油
少许
核桃油
1勺
蒜
3瓣
调料
盐
1.5匙
鸡精
1匙
香醋
1勺
咸鲜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
春雨沙拉的做法步骤
1
黄瓜擦丝。
2
胡萝卜擦丝。
3
锅中刷植物油,倒入打散的蛋液煎成蛋饼,切丝。
4
木耳泡发后放入锅中煮熟后捞出。
5
再放入粉丝煮熟后过凉。
6
木耳切丝。
7
所有食材放到一起。
8
加入盐,鸡精,香醋,核桃油和蒜末,拌匀即可。
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髅小彬
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
快手菜
西餐
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