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吉祥如意

吉祥如意的做法

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“自创菜谱，取主要食材鸡的谐音为“吉祥”，木瓜与胡萝卜两种食材的色彩相得益彰，口味清爽，色香味俱全。”

食材明细

主料

木瓜适量
鸡胸肉 适量

辅料

胡萝卜 适量

配料

葱适量
红辣椒 适量
姜适量
蒜适量

咸鲜口味
炝工艺
十分钟耗时
普通难度

吉祥如意的做法步骤

1
加入料酒、生抽、淀粉腌制鸡胸脯肉。
2
胡萝卜焯水备用。
3
木瓜切成2-3厘米厚，去籽，放入盘中。
4
锅里放油烧热，放入葱姜蒜，煸香后快速煸炒腌制好的鸡肉。
5
放入胡萝卜，快速煸炒，加入调味料，装入木瓜中即可。

来自美食天下阳光冰梦的作品

使用的厨具：炒锅

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