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青菜炒腐竹

青菜炒腐竹的做法

1张图片

“简单美味快手菜。”

食材明细

主料

青菜一把
干腐竹 两条

辅料

蒜苗少许

调料

食用油 少许
盐少许
鸡精少许

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青菜炒腐竹的做法步骤

1
蒜苗择好，洗净切段。
2
泡发好的腐竹，备用。
3
青菜择好，洗净，淖一下捞出，切段，挤出多余水分。
4
锅烧热放少许油，倒入蒜苗炒香，再倒入青菜和腐竹，翻炒几下，加盐和鸡精调味即可。
5
出锅装盘。
6
快手菜。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

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