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番茄烧白菜首发

番茄烧白菜的做法

4张图片

“百搭大白菜，怎么加工都好吃。大白菜与番茄搭配一起烧制，成品味道很好。营养健康的一道美味。”

食材明细

主料

番茄 200g
大白菜 300g

辅料

葱适量
姜适量

调料

油适量
盐适量
白砂糖 适量

酸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

番茄烧白菜的做法步骤

1
番茄洗干净切成块。
2
大白菜洗干净切成块。
3
起油锅，葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
4
加白砂糖炒均匀，加适量水盖上锅盖烧一会儿。
5
大白菜入锅炒。
6
食材熟加盐炒均匀关火。
7
盛出享用。

小窍门

此菜不宜添加色重味重的调味品。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：炒锅

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