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鸭肉焖香菇
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食材明细
主料
鸭肉
200g
辅料
香菇
150g
配料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
料酒
适量
咸鲜
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
鸭肉焖香菇的做法步骤
1
准备材料:鸭肉、香菇、蒜、姜和八角
2
锅里倒少许油烧热后加入姜和八角爆香
3
加鸭肉爆炒至变色
4
加入酱油和料酒煸炒出香味
5
加入香菇和蒜继续煸炒,翻炒均匀出锅即可
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使用的厨具:炒锅
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