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香椿炒鸡蛋的做法

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素菜——香椿炒鸡蛋

个人觉得蛮好好吃的
今天朋友圈很多人形容它有独特味道
吓得我心里忐忑的
后面谢谢也许是个人口味问题吧
回来我用开水烫了一下再切
烫的时候确实有股味道
但是炒完出来吃着还蛮好吃[偷笑]

食材明细

主料
  • 香椿菜 一小把
  • 鸡蛋 2个
辅料
调料

香椿炒鸡蛋的做法步骤

  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    用开水烫一下。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    捞起切粒即可。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    加入两个鸡蛋打散,加入适量盐。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    热锅热油,倒入搅拌好的香椿蛋液。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    用中火翻炒,最后加入一点酱油即可。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    香椿营养价值还是蛮高的、开动。
来自 美食天下 素年锦食ʚ素食 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   春季食谱  

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