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番茄娃娃菜炒鸡蛋独家

番茄娃娃菜炒鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

小番茄 三个
娃娃菜 一个
鸡蛋两个

辅料

盐适量
白糖适量
玉米油 适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄娃娃菜炒鸡蛋的做法步骤

1
小番茄和娃娃菜洗净。
2
娃娃菜切成细丝。
3
小番茄先用开水烫一下去皮，再切成小块儿。
4
鸡蛋炒碎盛出备用。
5
热锅凉油放入葱花爆香。
6
放入娃娃菜丝大火翻炒均匀。
7
放入番茄。
8
翻炒几下。
9
倒入炒好的鸡蛋。
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加一小勺盐，少许白糖调味。
11
继续翻炒均匀即可出锅。
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成品图！
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来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

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