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黄瓜豆干炒排骨独家

黄瓜豆干炒排骨的做法

4张图片

食材明细

主料

黄瓜一根
豆干适量
排骨适量

辅料

老干妈辣椒酱 一勺

调料

玉米油 8毫升
盐少许

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

黄瓜豆干炒排骨的做法步骤

1
红烧排骨，之前做好的。黄瓜去皮切断，豆干切断备用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入排骨，黄瓜，豆干，大火快速翻炒一分钟。
3
加入一勺老干妈辣椒酱，继续大火快速翻炒。
4
大火快速翻炒。
5
加入少许盐，大火快速翻炒均匀出锅。
6
装碟，成品图来一张。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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