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芝麻拌菠菜独家

芝麻拌菠菜的做法

1张图片

“春日美味～芝麻拌菠菜，颜色碧绿，新鲜脆嫩，简单拌一拌就很美味哦！”

食材明细

主料

菠菜适量

辅料

芝麻油 适量
盐适量
食用油 适量（焯水用）
芝麻适量

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

芝麻拌菠菜的做法步骤

1
菠菜清洗干净沥干备用。
2
切成小段，茎和叶子分开放。
3
叶子切成小段。
4
锅内加水烧开，加入适量盐，几滴食用油下菠菜茎先烫十秒，再放入叶子烫半分钟，捞出沥干水份装盘。
5
加入适量盐，芝麻油拌匀。
6
撒上芝麻即可。
7
成品图。

小窍门

菠菜放入开水中加盐，几滴油约烫半分钟左右即可！

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使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜

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