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胡萝卜西蓝花炒米饭独家

胡萝卜西蓝花炒米饭的做法

4张图片

食材明细

主料

胡萝卜 半根
西蓝花 适量
鸭肉适量
米饭一碗
芹菜适量
生菜适量

辅料

老干妈辣椒酱 一勺

调料

玉米油 10毫升
盐少许
生抽 5毫升

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

胡萝卜西蓝花炒米饭的做法步骤

1
准备材料。米饭一碗。胡萝卜，芹菜，西蓝花，生菜切丁，鸭肉切丁。
2
油锅起火烧至六成熟，倒入西蓝花，胡萝卜，鸭肉大火快速翻炒。
3
倒入米饭，大火快速翻炒。
4
倒入老干妈两勺，生抽5毫升。
5
大火快速翻炒。
6
用锅铲轻轻按压均匀。
7
加入少许盐。
8
大火快速翻炒至水份干。
9
装盘，成品图来一张！

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜炒饭

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