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清蒸黑鱼片

有孩子的小姐姐
清蒸黑鱼片的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

清蒸黑鱼片的做法步骤

  • 清蒸黑鱼片的做法步骤：1
    1
    黑鱼洗净片鱼片加料酒，淀粉，蛋清，盐腌制。
  • 清蒸黑鱼片的做法步骤：2
    2
    腌制好的鱼片摆上盘子，上锅蒸十五分钟，撒上蒸鱼豉油再蒸两三分钟。
  • 清蒸黑鱼片的做法步骤：3
    3
    最后端出来，撒上葱花，红菜椒丁，淋上热油。

小窍门

鱼肉鲜嫩。
来自 美食天下 有孩子的小姐姐 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   中式宴请  

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