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肚片炒甜豆角独家

肚片炒甜豆角的做法

1张图片

食材明细

主料

甜豆角 适量
猪肚适量

辅料

姜适量
蒜适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

肚片炒甜豆角的做法步骤

1
猪肚煮熟后切丝。
2
姜蒜切好。
3
甜豆角择洗干净。
4
甜豆角在沸水中焯水2分钟，捞出过凉。
5
锅中放油，下入姜蒜煸香。
6
放入肚片翻炒，烹入料酒、生抽。
7
放入焯水后的甜豆角翻炒，加盐调味。
8
成品。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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