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霍斛麦冬乌鸡汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

霍斛麦冬乌鸡汤的做法步骤

  • 霍斛麦冬乌鸡汤的做法步骤:1
    1
    霍斛和麦冬用清水洗净备用。
  • 霍斛麦冬乌鸡汤的做法步骤:2
    2
    乌鸡冷水下锅加入料酒,焯烫出血水后捞出洗净。
  • 霍斛麦冬乌鸡汤的做法步骤:3
    3
    砂锅放入洗净的乌鸡,霍斛和麦冬。
  • 霍斛麦冬乌鸡汤的做法步骤:4
    4
    加入适量的清水。
  • 霍斛麦冬乌鸡汤的做法步骤:5
    5
    大火煮开转小火煲1小时左右。
  • 霍斛麦冬乌鸡汤的做法步骤:6
    6
    1小时后的乌鸡汤差不多出锅后再加入少许盐调味即可。
  • 霍斛麦冬乌鸡汤的做法步骤:7
    7
    成品。
  • 霍斛麦冬乌鸡汤的做法步骤:8
    8
    成品。
来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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