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醋溜山药鸡蛋的做法

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这个醋溜山药,个人非常喜欢,酸溜溜的味道非常棒,山药也脆脆的非常爽口。

食材明细

主料
辅料

醋溜山药鸡蛋的做法步骤

  • 醋溜山药鸡蛋的做法步骤:1
    1
    山药洗净。
  • 醋溜山药鸡蛋的做法步骤:2
    2
    去皮切片,放入清水冲洗一下。
  • 醋溜山药鸡蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋准备好。
  • 醋溜山药鸡蛋的做法步骤:4
    4
    蒜末切好。
  • 醋溜山药鸡蛋的做法步骤:5
    5
    香菜洗净切好。
  • 醋溜山药鸡蛋的做法步骤:6
    6
    锅内放油烧热,倒入鸡蛋。
  • 醋溜山药鸡蛋的做法步骤:7
    7
    鸡蛋炒熟推到一边,倒入山药、蒜末翻炒。
  • 醋溜山药鸡蛋的做法步骤:8
    8
    放盐。
  • 醋溜山药鸡蛋的做法步骤:9
    9
    白醋。
  • 醋溜山药鸡蛋的做法步骤:10
    10
    倒入少许清水。
  • 醋溜山药鸡蛋的做法步骤:11
    11
    山药炒熟,放入香菜就好了。
  • 醋溜山药鸡蛋的做法步骤:12
    12
    装盘。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  

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