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鸡胸肉炒花菜独家

鸡胸肉炒花菜的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 175克
花菜 345克

辅料

青椒适量

调料

料酒适量
酱油适量
玉米油 适量
盐适量
干淀粉 适量
味精适量

清淡口味
三刻钟耗时
简单难度

鸡胸肉炒花菜的做法步骤

1
食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、鸡胸肉（已清洗切片）、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）。
2
在鸡胸肉里加适量的料酒。
3
加适量的酱油。
4
加适量的玉米油。
5
加适量的盐。
6
加适量的干淀粉。
7
拌匀。
8
将花菜下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。
9
起锅倒油烧热，下入鸡胸肉和青椒翻炒翻炒。
10
接着，合入焯好的花菜翻炒一下。
11
然后，加适量的酱油。
12
加适量的盐。
13
加适量的味精。
14
调味炒匀即成。

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所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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