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丝瓜油条粉丝汤的做法

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油条,吃过吧!虽然大家都说少吃油炸的,有害健康,但偶尔吃一两根,解解馋。昨天买了两根,没有吃完,剩下的这一根焉掉了,本来想放到微波里热一下,想想算了,煮着吃吧!想着小时候总喜欢把油条泡在汤里吃,就这么办吧。

食材明细

主料
辅料
配料

丝瓜油条粉丝汤的做法步骤

  • 丝瓜油条粉丝汤的做法步骤:1
    1
    丝瓜一根,油条一根,粉丝少许(面条也可以,我是刚好没有面条了,翻出了点粉丝,也行吧),葱少许。
  • 丝瓜油条粉丝汤的做法步骤:2
    2
    粉丝用温水泡软。
  • 丝瓜油条粉丝汤的做法步骤:3
    3
    丝瓜切片,油条切段,葱切段。
  • 丝瓜油条粉丝汤的做法步骤:4
    4
    高汤。
  • 丝瓜油条粉丝汤的做法步骤:5
    5
    高汤煮沸后,放入丝瓜。煮开后放入粉丝。
  • 丝瓜油条粉丝汤的做法步骤:6
    6
    出锅前再放油条,要不油条就煮烂了,调入盐,葱,鸡精,就可以了。
  • 丝瓜油条粉丝汤的做法步骤:7
    7
    可以依自己口味加辣椒酱,胡椒什么的。
来自 美食天下 柠檬香叶 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   汤羹   秋季食谱  

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