菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃家常菜午餐晚餐

肥肠米粉独家

雨中漫步_kRsJPX

肥肠米粉的做法

1张图片

食材明细

主料

米粉适量
肥肠适量
鹌鹑蛋 适量

辅料

葱末适量
火锅底料 适量
香菜适量
姜适量
干辣椒 2个
生抽适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

肥肠米粉的做法步骤

1
肥肠、鹌鹑蛋。
2
姜、香菜、葱末切好。
3
米粉提前泡好。
4
肥肠放入开水锅里烫2分钟。
5
锅内放油，放入辣椒、姜末、花椒炒香。
6
放入肥肠、火锅底料炒出香味。
7
放入生抽。
8
放盐、鹌鹑蛋。
9
倒入适量清水。
10
烧开下入米粉。
11
米粉煮3分钟放入香菜、葱末。
12
成品。

来自美食天下雨中漫步_kRsJPX 的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：小吃家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

小吃家常菜午餐